鸡蛋: 2个， 醪糟: 60ml， 糯米粉: 80g， 枸杞: 10粒， 白糖: 20g
1把鸡蛋放入水中煮7分钟，捞出用冷水冲凉，剥皮。
2在糯米粉中加入水，用力压揉。
3揉成面团。
4从面团上揪一块下来，搓成圆长条。
5将该长条均匀分成小段。
6把小段面团放在手心中，搓成小圆子，放在盘中备用。
7锅中放水大火煮开，将小圆子下进去。
8再在锅中放入醪糟以及枸杞，煮开后把鸡蛋放入，煮几分钟便可加糖食用了。
将白糖换成红糖，更有补血功效。