鸡蛋: 1个， 面粉: 250克， 盐: 少许， 水: 100克， 葱花: 少许， 胡萝卜丁: 少许， 里脊肉: 5片， 生菜: 切碎， 甜面酱: 用一勺甜面酱➕一勺热水搅拌均匀
1先把食材准备好 我用的是中劲面粉 按照个人量 水的比例和面粉的比例自己配好 搅拌后 搅拌棒拿起来会滴几滴那就面和好了 葱花和胡萝卜丁切碎 （后面面饼上撒点 好看又好吃 里脊肉微波炉里加热至熟 或者油里烫一下 一分钟搞定 生菜切碎或者不切 （看个人喜好） 接下来就可以准备做鸡蛋饼啦??
2第一步我省略了 先用一个汤勺 一勺面粉放入平底锅? 之前要在锅里刷油⚠️薄薄的一层即可 活开到最小 慢慢加热面饼至半成熟 在打一个鸡蛋下去 用平底铲将蛋打匀 平铺于面饼上即可
3撒入葱花 胡萝卜丁
4翻身抹上甜面酱 或者番茄酱 自己喜欢的酱都可以 在加上里脊肉和生菜 包裹起来就?啦