原料

面粉: 适量， 猪肉馅: 适量， 红黄彩椒: 各一个， 杏鲍菇: 一个， 韭菜: 适量， 鸡蛋: 两个， 黑木耳: 适量， 各种调味料: 适量

步骤

1肉馅：葱姜油盐等调料调好，顺着一个方向搅打。我个人不喜欢肉丸，所以肉馅搅打的时间不会很长。

2蔬菜配料：黑木耳  韭菜  炒鸡蛋  彩椒  杏鲍菇

3肉馅中放入木耳和鸡蛋拌匀。

4上层一次铺撒韭菜，彩椒。

5包馅料时不要全部拌匀，一小部分小部分的来，是为了保持韭菜 彩椒颜色的鲜艳。

6擀饺子皮，大小看你心情。

7包馅

8慢慢完成了，样子还可以吧。

9看看，煮熟的饺子馅里面颜色还是非常鲜艳的。