原料

A 黄油a: 15g， B 白砂糖a: 15g， C 低筋粉a: 15g， D 榛子: 若干， E 白砂糖b: 30g， F 盐: 半勺， G 低筋粉b: 85g， H 泡打粉: 半勺， I 鸡蛋: 1个， J 淡奶油: 40g， K 黄油b: 35g， L 蓝莓: 若干

步骤

1烤箱预热到180C。隔水加热或者用微波炉短暂加热使K黄油b开始融化

2在一个大碗里，将I鸡蛋和J奶油混合，并搅拌均匀

3加入第1步融化的黄油

4另一个碗里，将E白砂糖、F盐、G低筋粉和H泡打粉混合均匀

5再将混合的粉末与第3步的蛋液物混合

6搅拌均匀后，加入L蓝莓，再次混合均匀，放置一旁备用

7开始制作金宝顶酥粒。D榛仁切碎，和A黄油a、B白砂糖以及C低筋粉混合，结成颗粒状

8将第6步的混合物用勺子倒入杯子模具里，表面撒上第7步的金宝酥粒，放入烤箱用180C温度烤约20分钟完成！