水果奶酪

原料

鲜奶: 1袋(约450毫升), 白糖: 30克, 蛋清: 2个, 桃罐头: , 奇异果干:

步骤

1将鲜奶加白糖用锅煮开,关火

2蛋清打散至均匀

3打散的蛋液倒入奶中,分杯

4将杯子用保鲜膜包好

5大火蒸5分钟,凉后放冰箱冷藏

6吃时将奶酪倒扣在盘子里,桃切小丁,果干切小丁,放在倒扣的奶酪上即可


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