牛肉馅: ， 秋葵: ， 黄瓜: ， 豇豆: ， 胡萝卜: ， 鸡蛋: ， 香菇: ， 青椒: ， 辣白菜: ， 米饭: ， 拌饭酱:
1秋葵和豇豆水煮过凉切段，香菇用黑胡椒翻炒加盐，青椒胡萝卜翻炒，鸡蛋摊饼切丝， 如果喜欢清淡可以全部清水煮。
2牛肉馅用酱油料酒白糖翻炒，感觉快湖的时候加点水，一会连同酱汁一起淋到饭里。
3我做的是两人份，石锅底部刷油，再倒进两碗米饭垫底，铺上所有食材，煎个半熟的鸡蛋， 把石锅放在火上小火加热到听见“滋滋”的声音为止。
4均匀，开动吧！