原料

苦瓜: 一根， 葱: jb长一段， 姜: 几片， 糖: 一勺， 醋: 看着办， 酱油: 看着办

步骤

1苦瓜拾掇了 切好了挖瓤子

2姜末葱环

3绰他 要熟不要软

4先放糖 再放醋 放点酱油 放葱姜 拌