荷兰豆: 25片， 香菇: 5朵， 咸盐 生抽 白糖: 少许
1荷兰豆抽筋，香菇去根洗净。
2将香菇切成片状。
3油热，放入切好的蒜，炒出蒜香。到入香菇片。爆炒30秒，再到入荷兰豆，放入生抽，白糖，滴两滴陈醋（可忽略）。来回翻炒大概三分钟，放入咸盐，出锅！
4清爽可口，营养丰富小菜出炉！