麻辣面疙瘩

原料

猪肉: 按量, 土豆: 按量, 胡萝卜灬火腿: 按量, 青椒或黄瓜: 按量, 花椒: 少许, 粗辣椒面: 按量, 韩国辣椒酱或者中国的: 按量, 香菜: , 盐: , 胡椒: , 鸡鸡: , 泡椒: , 番茄辣椒酱:

步骤

1先用面粉和生粉加个鸡蛋在里面,在加点水拌匀,自己看程度,在烧锅热水用勺子把拌好的面粉做出面疙瘩。

2利用煮面疙瘩的时间,把猪肉,土豆……切丁。

3面疙瘩煮好后,冲水,空水,然后洒点色拉油,再等12点做午饭。

4锅中倒油,吧肉炒熟,再倒入胡萝卜和土豆,在翻炒,加适量的水,水开调味,倒入面疙瘩(煮的太快,可能没煮好)煮到土豆熟把青椒丁放进去,ok了,好吃又好看。

小技巧

下次给你们做韩餐,不会像中餐那么糟糕。


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