里脊肉: ， 鸡蛋: ， 面粉: ， 盐: ， 番茄酱: ， 葱花: ， 生抽: ， 料酒: ， 白芝麻:
1里脊肉切成条，刀法渣望见谅。
2加入，生抽，料酒腌制10分钟。
3加入适量盐，面粉及一个鸡蛋。
4拌合均匀，成糊状。
5小火慢炸，炸至金黄。
6捞出备用
7锅内留少许油，加入番茄酱，小火加热，然后放入炸好的里脊，翻炒，让番茄酱均匀分布，出锅前撒入芝麻。
8装盘时撒上葱花。看个人喜好，