土豆: 2只， 培根: 2片， 金枪鱼罐头: 1罐， 胡萝卜: 少许， 黄瓜: 一小段， 牛奶: 少许， 沙拉酱: 少许
1土豆去皮切小丁 胡萝卜去皮磨成小丝 装入碗中，放入一小勺水 培根切小丁后铺土豆丁表面 盖上保鲜膜后放入微波炉加热10分钟（我家是变频） 加热完毕后，取出用饭铲压成泥。
2加入少许牛奶
3加入金枪鱼罐头，再放入少许沙拉酱 这款沙拉酱味道很好，我目前的最爱
4最后放入黄瓜丁，搅拌均匀。（拌匀后根据个人口味可酌情再添加其他调料） 取黄瓜中段切几片厚片铺盘底 然后将搅拌好的土豆泥用勺或手捏成球状，摆到黄瓜片上。 当当当，可以上桌开吃了，放冰箱冷藏一小会儿再吃味道会更赞，要是有点芫荽小香菜就更赞了。
1.黄瓜丁等土豆加热压泥后再加入一起搅拌，觉著这样能保持黄瓜清脆的口感，进而增加土豆泥的清爽感。 2.这款沙拉酱味道真的不错，哈哈