粉丝: 适量， 花甲: 适量， 金针菇: 适量， 香菜: 适量， 姜: 2片， 蒜: 四瓣， 盐: 适量， 生抽: 适量， 香醋: 几滴， 小米椒: 一个
1花甲先加入一点盐吐沙，粉丝泡软
2锅中加入少许油下姜，蒜，小米椒爆香后加入清水，花甲煮开
3加入少许生抽，盐调味后加入粉丝，中火盖上盖煮十分钟
4滴上少许香醋提味，起锅