清爽番茄凉面

原料

鲜面条: 200克, 西红柿: 2个, 鸡胸肉: 1块, 心里美萝卜: 1根, 胡萝卜: 1根, 黄瓜: 1根, 盐: 适量, 白醋: 适量, 砂糖: 适量, 生抽: 适量

步骤

1冷水下锅,焯熟鸡肉

2将煮熟的鸡胸肉拆丝

3番茄顶部切十字花刀,入沸水焯一分钟

4番茄去皮,切块后放入研磨器,做成酱

5加入白醋、盐和白砂糖,自制番茄酱就做好啦(特别提示:对于12个月以下的宝宝,妈妈们在制作的时候不要加砂糖和盐)

6蔬菜洗净,分别切丝

7锅中倒水,开锅后煮面,煮好后过一道凉水,盛入盘中

8码菜码,加番茄酱,可根据个人口味加入适量生抽

9开动啦~

小技巧

给12个月以下的宝宝食用,在制作的时候不要加盐、糖及生抽这类调味料。


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