蚝油萝卜丝儿

原料

萝卜: , 蚝油: , 食用油: , 盐: , 姜,葱,蒜: , 干贝: , 虾米:

步骤

1干贝和虾米泡水备用,萝卜切丝备用,姜葱蒜切丝备用

2锅里倒油烧热,爆香姜葱蒜,放萝卜丝炒啊炒啊炒软(炒的时候不要放水)

3虾米和干贝倒进锅里继续炒,接着放入蚝油和盐,继续炒至入味就好,再撒些葱花炒两下就可以出锅啦!

小技巧

简单的话干贝和虾米这两样可以不加,不过加了好鲜,味道更好些


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