猪里脊: ， 虾: ， 香菇: ， 浓浆豆腐: ， 葱: ， 姜: ， 料酒: ， 生抽: ， 玉米淀粉:
1猪里脊、虾和香菇分别剁成末，葱姜适量切末；
2所有末末加在一起，加入料酒、生抽和玉米淀粉搅拌均匀，放置10分钟左右；
3豆腐切薄片倒扣在深盘上脱盒平铺；
4将拌好的肉末铺在豆腐上码平；
5蒸锅上汽后大火蒸15-20分钟。
6鲜美多汁，喵喵很爱吃