牛腩: 500g， 萝卜: 一根， 姜片: 10片， 红葱头: 少许， 葱: 少许， 生抽: 少许， 花生油: 少许
1牛腩切块，焯水，备用
2切好姜片备用
3材料放入锅里，倒入1000毫升水
4大火烧开，转小火慢炖2小时
5拿出萝卜，挑萝卜是大学问，不过家婆传授姐姐绝世秘诀“不管大小，就挑肥的，保准没错！”
6看！切好的才萝卜洁白、清脆、多汁！
7牛腩煲了2小时候后，放入萝卜，再煲1小时
8煲好的牛腩萝卜上碟
9拿出红葱头，想必很多童鞋们都不知道红葱头长什么样的，姐姐就让你们见见庐山真面目吧！(≧ω≦)/
10红葱头切碎，放入葱花
11加入生抽
12浇上滚油
13沾酱料吃！来一块牛腩。。。。
14再来一块萝卜。。。。