味增汤

原料

豆腐: 一小块, 紫菜: 一小块, 平菇: 2朵, 木鱼花: 一小把, 葱花: 少许

步骤

1准备工作:平菇洗净撕成丝,豆腐切片,紫菜撕碎成小块。

2准备一个小奶锅,放入适量的水,我这个是一人份的水,烧开之后放入平菇煮出鲜味。

3再次烧开之后放入豆腐,紫菜,轻轻搅拌,再放入味增,搅拌匀后试味即可。

4盛出口撒上木鱼花和葱花即可食用。味增有咸味,我没有放盐已经足够。


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