原料

西蓝花: 一颗， 土豆: 一个， 胡萝卜: 半根， 西红柿: 一个， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 油: 少许

步骤

1西红柿，胡萝卜，切块

2土豆切块

3少许油(油不能太多)将土豆，胡萝卜放进去翻炒，感觉半成熟，就加入盐，继续翻炒。

4放入西蓝花，翻炒

5翻炒2分钟，加入黑胡椒，我用的是研磨黑胡椒，(喜欢黑胡椒可以多放点)继续翻炒。

6最后加入西红柿，放适量黑胡椒，翻炒一会起锅。

7我是配着牛排一起吃。

小技巧

1.油开始别放多，后面觉得比较干可以在放点油。 2.每加入一种蔬菜都要多翻炒。 3.不能加水煮。 4.不喜欢胡萝卜可以不放或者改成洋葱也很棒。