地瓜粉: 100g， 牡蛎: 200g， 青蒜，青豆，香菜: 少许， 鸡蛋: 1个， 鱼露: 少许， 胡椒粉: 少许
1地瓜粉先加水泡20分钟。
2青蒜切碎备用。
3香菜切碎备用。
4青豆先煮熟
5把青蒜，辣椒酱，盐加入地瓜粉水中拌匀。
6热鼎加油，加入地瓜粉水，再撒上青豆，牡蛎。
7两面煎熟，打入一个鸡蛋。煎至两面金黄即可享受啦！
8撒上鱼露，胡椒粉，香菜。来享受吧！