花甲/花甲王: 适量， 葱: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 白酒（没有也可以用料酒代替）: 适量， 凉白开or矿泉水: 适量
1先把花甲放在装满水的盆里1.2个小时，让它们吐沙。这个时候可以准备蒜头和姜丝～
2准备口锅，热油，放蒜头、一小部分姜丝，爆香。
3爆香后加花甲，适量水，适量白酒，盖盖子，全程大火！4.5分钟即可
4四五分钟过去了，开盖子，再加点酒，wow，开吃吧！
泡花甲的时候可以放盐或者放金属，因为花甲不喜欢金属的味道，会自～动～吐～沙～