#生酮# 芝士泰式绿咖喱

原料

椰浆: 6 teaspoon 约125克, 丽尔泰 青咖喱酱: 2 teaspoon 约40克, 蔬菜: 按自己喜好, 肉类: 按自己喜好, 洋葱: 适量(可无), 小香葱: 适量(可无), 马苏里拉芝士: 适量, 清水: 适量

步骤

11. 准备好食材。

22. 锅烧热,小火加入一半椰浆。待椰浆冒泡后会析出椰子油。

33. 加入2勺绿咖喱酱。

44. 加入肉类中火翻炒。

55. 加入洋葱、蔬菜、剩下的椰浆和适量的清水,半没过食材,中火慢煮。

66. 待汤汁浓稠后,加入香葱、芝士,小火煮3分钟,尝下咸淡后出锅。

7可以搭配魔芋面或生酮面包。开吃!


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