葱: 一小把, 姜: 2片, 鸡蛋: 3个, 盐: , 十三香: , 太太鸡精:
1葱切成小段,姜切丝备用
2鸡蛋打散放盐,放入葱花
3电饭锅内放油,油热后,放入姜丝
4放入鸡蛋葱花液。电饭锅火力小,等待一会儿,用锅铲翻炒(没锅铲,我用的勺子)
5放入盐,鸡精,鸡蛋炒的有点焦黄了就可以装盘了
6成品
放入鸡蛋葱花液。因为电饭锅火力小,每次翻炒要等待一会儿再翻炒,每次翻炒的时候要小心,不要把鸡蛋都弄都碎了。