香菇: 1个， 猪肉馅: 200个， 盐: 1小勺， 酱油: 2小勺， 耗油: 2小勺， 生粉: 一点， 香油: 几滴
1猪肉添加盐，酱油，耗油，生粉拌匀静置一会。
2香菇剁碎
3香菇碎加入肉馅加入水搅拌上劲
4冷水下锅，稍煮后加入喜欢的菜，加点盐加点酱油即可
1图里那个东西是我在网上买的，感觉特别好用，就几块钱。 2不爱吃香菇的可以在丸子里加入葱花，胡萝卜，辣椒之类自己喜欢的菜，辅料不宜过多，不然丸子容易散。