大米: 3杯， 香菇: 6朵， 油: 适量， 盐: 适量， 胡萝卜: 半根， 蚝油: 一勺， 老抽: 半勺， 油菜: 一棵， 土豆: 一个， 海鲜酱油: 3勺
1把香菇，油菜，土豆，胡萝卜切片或丁，自己随意就好。喜欢就是最好的。切菜之前淘米放正常焖饭的水先泡上米。泡泡之后米饭更有香糯的感觉♛
2少许油，葱花爆锅，放入食材翻炒。随后放入海鲜酱油，老抽，耗油继续翻炒至香菇变软。炒完的菜不会有太多的水。
3将炒好的香菇平铺到泡好的米饭上面。盖上电饭锅。设置焖饭的档。我们静等美味吧……
4约二十分钟以后，我们的美味上桌喽。喷香绵软营养美味。
蔬菜随意就好。喜欢最重要。