红酒老干妈爆虾

原料

红酒: 1杯, 虾: 10只, 老干妈: 2勺。根据口味酌量, 盐: 少许

步骤

1清理虾,去虾线。

2热锅倒入油少许,放入老干妈爆香

3放入虾,炒至变色。

4放入红酒炒一会。

5加水没过虾一指或者再多点,想汤多一点就可以多加点水。

6盖盖子闷一会收汁。3-4分钟吧。

7出锅。


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