猪油: 按自己喜好!, 鸡蛋~: 一颗或两颗, 小葱花: 一撮, 水: 400毫升, 白糖: 自定哦~
1把400ml的水烧开。
2磕鸡蛋。
3煮好鸡蛋捞出,放碗里,再加点水。
4放油、糖、葱花!OK!
鸡蛋刚刚下锅是不要动,会散的,要隔一会,等它定型!