彩糖玛芬小蛋糕

原料

低筋面粉: 100g, 广食园奶香吉士粉: 5g, 牛奶(水): 90g, 白砂糖: 40g, 玉米油: 35g, 蛋液: 25g, 广食园泡打粉: 5g, 彩糖: 适量

步骤

1将蛋液、白砂糖、油、牛奶或者水放到一个碗里。

2搅拌至白砂糖完全融化

3筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌至无干颗粒

4烤箱上下火160度预热

5将搅拌好的面糊放到裱花袋里

6模具里放上纸杯,挤入面糊,八分满即可

7撒上彩糖

8模具放到预热好的烤箱里

9160度烤25分钟左右即可,烤好之后取出来晾一下

小技巧

奶香吉士粉让产品香浓可口,美味非常


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