新鲜牛肉: ， 鲜香菇: ， 油菜: ， 西红柿: ， 大蒜:
1牛肉、香菇切丁，大蒜切片，西红柿切碎，油菜切段
2锅中放底油，大蒜炝锅，将切好的牛肉丁放入
3放入西红柿丁炒制，直至西红柿成泥
4放入香菇炒制，加调料
5香菇变软加入开水，没过牛肉
6炖煮片刻，加入油菜
7加入香葱末出锅即可