山楂: 750克， 冰糖粉: 250克
1山楂洗净
2冰糖磨粉 用小美打磨，10秒，速度10；打磨两次。
3山楂去蒂、去籽；
4去籽山楂+冰糖粉，用料理机打碎，打到果酱状态
530分钟，（V）120度，自动小勺搅拌功能，避免粘锅。
6熬好后，倒入容器，放入冰箱冷藏定型。
7冷藏过夜的山楂糕，切成喜欢的形状，装盘.