黄油: 45g， 低筋粉: 55g， 玉米淀粉: 48g， 抹茶粉（可可粉）: 7g， 糖粉: 20g， 熟蛋黄: 1个
1黄油软化后加入糖粉充分打发
2熟蛋黄过筛碾碎后加入黄油中
3淀粉、低粉、抹茶粉（可可粉）混合筛入黄油中翻拌均匀
4将面团分成5-8克一个的剂子
5剂子搓圆后用拇指按瘪（形成自然裂纹）
6进烤箱170度焙烤约12分钟。