干锅

原料

土豆: 1个, 香菜: 5根, 洋葱: 1个, 花椒: 根据自己, 蒜: 3瓣, 姜: 5片, 干辣椒: 3个, 盐: 根据自己口味, 胡萝卜: 1根, 酱油,麻椒等: , 鸡肉:

步骤

1葱姜蒜切片

2土豆胡萝卜西蓝花切片

3干豆腐木耳

4海菜切丝

5倒入油,加入火锅底料,或者自己调的料,我是用麻椒,辣椒,十三香,白糖,盐,孜然来调

6所有调料放入炒,然后加入土豆片,鸡肉胡萝卜大炒,然后加入大头菜,木耳,西蓝花,海菜,一起翻炒,然后加酱油,白糖,最后放盐,香菜,OK,很好吃

小技巧

注意咸盐适量


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