低筋面粉: 50g， 牛奶: 30g， 调和油: 30g， 鸡蛋: 3个， 细砂糖（蛋清）: 30g， 细砂糖（蛋黄）: 10g， 柠檬（可不用）: 几滴
1打发蛋白
2蛋黄、糖、油、牛奶或水搅拌均匀，筛入面粉切拌
3蛋白糊、蛋黄糊切拌
4烤箱预热120度，烤25分钟后切换150度。共烤40分钟