原料

西兰花: 半朵， 蒜: 一颗， 盐: 适量， 食用油: 适量

步骤

1将西兰花洗净掰好 蒜头去皮切成蒜末备用

2热锅 加入少许食用油  加入蒜末 炒香

3炒香后加入掰好的西兰花 翻炒几下 加入适量食盐 再加少许清水 盖上锅盖 焖2分钟左右 即可出炉