原料

土豆: 一个， 盐: 适量， 火腿肉: 适量， 花椒面: 适量

步骤

1把土豆洗净打皮 切成两三毫米的薄片 加一点盐腌制几分钟 我腌制了五分钟

2火腿肉也切成薄片

3把火腿肉和土豆蒸或者煮几分钟 因为给孩子吃 土豆不熟的话有时会中毒 这样煎的时候熟的快又透

4把火腿肉蘸一点点花椒面 孩子吃不要沾多 夹到两片土豆间

5平底锅放少许油

6把切坏的土豆片也一起放进锅中 煎至两面金黄 要小火吆

7忙起来就手忙脚乱 来不及拍照片 大家不懂得尽管留言吧  味道真的不错 很好吃