原料

高粱酒: 600g， 柚子: 2个去皮后约3斤， 冰糖: 两斤

步骤

1柚子去皮，小瓣的皮也要去掉。只要果肉装在一起。留下几瓣皮就行了，留下的皮要把白色部分去掉。

2冰糖加少许水融化，放凉备用

3瓶里放果肉和皮，加入冰糖水和酒。一点冰糖一点酒分层加入。加完封好两个月开封。

小技巧

我加的酒度数在45-50度。我想要低度数偏甜的酒。所以就比较少糖比较多。第一次做还没开封。