肉松: 50克, 高筋面粉: 250克, 牛奶: 140克, 鸡蛋: 1个, 酵母: 3克, 盐: 3克, 玉米油: 20克, 糖: 30克, 沙拉酱: 2勺, 葱: 少许, 芝麻: 少许
1鸡蛋一枚
2加牛奶
3加糖
4加盐
5加玉米油
6加高筋面粉
7加酵母粉
8面包机搅拌至手套膜,大概1小时左右,发酵1小时
9取出擀成厚约3-5毫米
10扎孔
11再发酵30分钟
12准备葱花、蛋液
13刷蛋液
14洒上葱花、脱皮熟芝麻
15烤箱预热,180度10到15分钟
16取出备用
17翻面
18抹上沙拉酱,放肉松铺平
19连同吸油纸一起卷起,并固定放凉
20取下吸油纸
21切成段,两侧抹上沙拉酱及肉松,制作完成✅