原料

牛奶: 60克， 全蛋: 2个， 雀巢淡奶油: 110克， 细砂糖: 18克， 蛋挞皮: 9个

步骤

1把冷冻的蛋挞皮室温解冻 所有食材称量好备用

2牛奶，全蛋，糖，淡奶油全部放入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，呈淡黄色的蛋挞液，蛋挞液过筛倒入量杯中待用

3烤箱预热200度，把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，一般倒8-9成满就行了，烤的过程中涨大不会溢出来，中层上下火25min

4叮！开吃