青椒: 1个, 牛肉: 参照图, 洋葱: 1/4个, 酱油: 适量, 淀粉: 2勺, 盐: 适量, 蒜头末: 适量, 姜粉: 适量, 培根: 一根
1把青椒 洋葱如图切好
2牛肉加入酱油,蒜粉,姜粉,适量盐腌制。大概腌制10分钟
3培根剪小,下平底锅爆出油
4待培根有点变色,加入洋葱爆炒一分钟左右
5加入牛肉,炒到两面变色
6加入青椒,炒几下
7加入一勺淀粉和水适量,一勺盐
8淀粉和水倒入平底锅。大概等五分钟后可起锅。
9配上米饭。我还下了紫菜和芝麻。