芒果: 120g， 吉利丁片: 5g（一片2.5g）， 淡奶油: 100g
1吉利丁片用冷水泡软
2泡软的吉利丁片隔水融化成液体
3芒果切成小粒，搅拌机打成果泥
4吉利丁液与芒果泥混合，搅拌均匀
5淡奶油打到六成发（勉强可以流动的状态）
6打发的淡奶油分三次加入芒果吉利丁混合泥中，搅拌
7冰箱冷藏3小时
8随心装饰芒果慕斯杯
9enjoy～
可以根据口味在打发奶油时候加入糖粉