泰式鸡肉冬荫功汤

原料

冬荫功汤泰式综合包: 50g*4, 柠檬汁或橙汁: 2tbsp, 酱油: 2tbsp, 烤鸡柳: 2cups, 荷兰豆 (修剪、切丝): 100g, 小白菜 (切碎): 一小把, 大葱 (切丝): 3根, 豆芽 (洗净): 2cups, 香菜: 1/2cup, 薄荷叶: 1/2cup

步骤

1取一个汤锅,倒入1.5L水,煮沸后加入冬荫功汤综合包里的调料包、油包和辣椒粉,然后均匀搅拌

2汤煮沸后,倒入综合包里的面条,煮1分钟后,加入鸡肉、荷兰豆和大葱,再煮2-3分钟,蔬菜煮软即可;

3最后把汤盛入碗里,装点上豆芽、香菜和薄荷叶,这样就制作完成了

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小技巧

1.辣椒粉分量按个人口味投放,但一定要在汤汁有一定温度的情况下放。 2.如果觉得鸡肉太过平常也可以用虾来替代。


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