羊肉: 克， 土豆: 3， 胡萝卜: 2， 西红柿: 2， 盐: 适量， 姜: 片， 辣椒: 个， 八角: 个， 葱: 适量， 桂皮: 适量， 花椒: 适量， 草果: ， 蒜: ， 茴香: ， 香叶: ， 桂皮:
1羊肉焯水加盐腌制片刻
2调料放入锅中炒香后加入 倒入羊肉翻炒片刻倒入高压锅，高压锅提前加入水烧开
3土豆胡萝卜切块，西红柿切丁
4羊肉压好后倒入锅中，加入土豆胡萝卜西红柿