原料

熟玉米棒一根，把玉米粒剥下来: ， 鸡蛋3个: ， 豆腐一块: ， 西红柿一个:

步骤

1玉米煮熟剥粒

2鸡蛋磕碗里，搅散，锅热油，炒蛋，炒嫩炒碎，盛起来。

3西红柿切丁，锅热油，炒西红柿丁至碎、烂，倒入鸡蛋玉米粒，翻炒，加盐，起锅。