莴苣: 二根， 面筋: 八只， 辣椒: 一只， 盐: ， 生粉:
1食材二根莴苣，一只辣椒，八只面筋
2莴苣刨皮洗净切片，辣椒切丁待用
3面筋弄成一小块倒点热水让面筋瘪一瘪
4坐锅热油煸炒莴苣辣椒加盐，再倒入面筋，最后生粉勾芡一下