牛油果: 1只， 西红柿: 1个， 马苏里拉奶酪: 1个（100左右， 芒果: 1个， 意大利罗勒酱: ， 意大利黑醋口味的乳状沙拉酱:
1准备好各种食材。这道菜的关键是食材的质量和新鲜。我买的是Ritz品牌的意大利青酱，里面用的橄榄油质量很好而且带咸味，所以就没有再另外加橄榄油和盐
2西红柿，奶酪和牛油果全部切片。芒果肉会氧化，为了口感到最后放，所以先不切
3根据自己的喜好摆好，放上芒果，涂一点意大利青酱。最后浇上一点意大利黑醋口味的乳状酱汁就可以吃了。我忘记买新鲜罗勒叶子，用罗勒摆盘更添香味和美色
这道菜最关键的是食材的质量和新鲜！