小龙虾: 适量， 藜麦饭: 适量， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 莴笋: 适量， 青红椒: 适量， 姜、蒜: 适量， 洋葱: 适量， 十三香: 适量， 麻辣鲜: 适量， 料酒: 适量， 玉米油: 适量， 糖: 适量， 葱姜蒜粉: 适量
1小龙虾去头挤出虾仁（我买的时候商贩帮忙挤的）虾仁洗净加适量盐、葱姜蒜粉、料酒腌制片刻
2洋葱、青椒切丁，姜蒜切碎
3莴笋和红椒切丁
4锅里放适量玉米油炒香洋葱、蒜、姜
5加入适量麻辣鲜炒匀
6加入小龙虾仁继续翻炒
7加入适量的生抽、老抽、十三香、糖翻炒一下
8加入青红椒、莴笋炒匀即可
9出锅装盘，汤汁不要收干留着拌饭吃
10藜麦饭加上炒好的龙虾仁拌着，一碗饭分分钟见底