香菇青菜包

原料

香干,油渣,:

步骤

1用发酵粉手工揉好面团(发之前)

2发酵后

3二次发酵后,均匀蜂窝状的面团

4分成小面团

5准备好的馅(青菜,香菇,酱干,油渣,植物油和猪油)青菜开水烫一下,香菇和干子炒熟然后加盐,一起拌匀~

6我包子捏的花还不是很好看啦

7上锅蒸,水开后蒸20-25分钟

8样子虽丑了点,不过这次的馅调得还不错,吃起来很香

9顺道蒸了些馒头,没有加糖的原味馒头,面粉的自然香~

10因为用的是三层蒸锅,又同时蒸了玉米和南瓜,一起记录下来!


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