鸡排

原料

鸡腿: , 黑胡椒酱“我用凤球唛这牌子”: 适量, 蒜蓉: 适量, 味精: 适量, 沙茶酱: 一点点,可以不用, 酱油: 一勺, 现磨黑胡椒: 适量

步骤

1鸡腿去骨,把肉切薄点,然后用牙签插几下,更入味

2加入如有配料进行腌制

3腌20分钟,下锅,加一点点油,鸡皮的那面朝下,慢火煎,记得翻面。煎到表面脆脆滴的感觉就ok,加上黑胡椒粉即可,还可以挤上一点点柠檬汁噢


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