花生莲蓉冰皮月饼

原料

冰皮粉: 200g, 专用白油: 20g, 莲蓉: 20g, 花生酱: 20g, 凉白开水: 20g

步骤

1冰皮粉兑凉白开水,搅拌均匀后,加入白油,揉成Q弹面团,保鲜膜冷餐30分钟。

2和馅:莲蓉味道单一甜,加入花生酱用勺子搅拌,压匀会更香甜。

3一步一步包馅

4挤压

5合拢

6特制“乔木生活”月饼模具压成专属的月饼形状,最后一步冷冻4.5小时,即可直接食用了!


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