原料

中筋面粉500g: 酵母5g，泡打粉5g，白糖少许，温水300g。， 红糖50g，面粉少许。:

步骤

1将面揉成光滑面团

2分割10等分的面团揉圆

3取1份面团捍成厚度约5毫米，直径约8厘米的面皮。

4在面皮上放适量的红糖捏合3等份。

5在圆皮边缘下边捏紧，捏严。

6根据季节饧发成品面团可长可短。

7锅中饧发。

8面团饧好后大火蒸15分钟（根据面团大小）就好啦。