原料

饺子皮: ， 肉馅: 自己喜欢吃什么馅都可以， 油: 一点点， 作料: 醋，面条鲜，， 水: 小半碗

步骤

1先将饺子包好

2在平底锅中刷点油，防止饺子粘锅，然后把饺子排放好，注意不要放的太挤。再开火煎，注意不要太煎焦。在放莫过饺子一半的水。盖上锅盖闷4-5分钟。

3待饺子闷好后，根据自己的口味将事先备好的醋和面条鲜调味好，倒入锅中在闷2分钟。

4水干后就可以开锅了。